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烤箱
抹茶椰蓉开口酥
我叫小叶沫做的抹茶椰蓉开口酥
我叫小叶沫
做过
抹茶椰蓉开口酥
难道没有人认为方子的酥皮根本就和不成一个面团吗
iPhone 拍摄
于 2015-12-28 15:42:54
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抹茶椰蓉开口酥
中筋面粉(油皮)
、
奶粉
、
猪板油或黄油
、
水
、
抹茶粉
、
糖粉
、
低筋面粉(油酥)
、
猪板油或黄油
、
抹茶粉
、
椰蓉馅:
、
椰蓉
、
鸡蛋
、
椰子粉
、
黄油
、
糖粉
综合评分
7.9
海燕的手艺
3 赞
5 回应
素颜Grace
2015-12-28 |
回复
我又加了点低粉
我叫小叶沫
北京 | 2015-12-29 |
回复
@
素颜Grace
那你不会觉得干吗 按方子油酥简直太干了
素颜Grace
2015-12-29 |
回复
我弄的油酥很粘然后加了点低粉,做出来有点硬
茉莉_klny
2016-01-05 |
回复
多揉些时间就行,会慢慢吸收的
馒头当午餐
2016-01-18 |
回复
是好干好硬。冬天的黄油本来就发硬
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