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派
蓝莓派
老瞎做的蓝莓派
老瞎
做过
蓝莓派
18cm的直径感觉派皮的量可以增加1/3。派盘加高款，所以内陷用量也要同比增加。味道不用说，赞！感觉这样烤出来的派皮相当好吃！蓝莓就是大牌范儿！
#早餐•2015年12月29日#
#瞎子手作二店#
iPhone 拍摄
于 2015-12-29 08:13:16
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蓝莓派
低筋粉 100克
、
无盐黄油 60克
、
细砂糖 2克
、
盐 0.5克
、
蛋黄 4克
、
水 15克
、
鲜奶油90克
、
细砂糖 30克
、
鸡蛋 1个
、
蓝莓 85克
综合评分
7.8
凉公子
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