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青井老师
抹茶戚风
乐乐乐姑娘做的抹茶戚风
乐乐乐姑娘
做过
抹茶戚风
方子很好，容易成功，就是感觉抹茶的戚风长高没有原味的显著，所以模具里面蛋糕液要稍微多放一点！这次换的宇治抹茶加工用2号，口感和色泽非常好。
#晚餐•2016年1月1日#
#HiTaste Studio#
iPhone 拍摄
于 2016-01-01 18:34:14
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抹茶戚风
蛋黄
、
无味植物油
、
牛奶
、
抹茶粉
、
低筋面粉
、
蛋白
、
绵白糖
综合评分
7.8
茱珠
175 赞
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