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饼
板栗酥饼
Jeanmint做的板栗酥饼
Jeanmint
做过
板栗酥饼
无猪油无烤箱家常版。配方里的油量,换成黄油和菜籽油1:1,用平底锅煎。入口还好,从照片上观察,起酥比那个纯色拉油的好点,但也不是酥掉渣的感觉。耗时较长,基本把今年做中式点心的热情干掉一半。自己做的香味,比外面买的更天然。下次试试纯黄油,砂糖也部分换成桂花糖,估计会更香。感谢分享此方。
#早餐•2016年1月3日#
Android 拍摄
于 2016-01-03 08:41:07
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板栗酥饼
水油皮:
、
普通面粉
、
细砂糖
、
猪油
、
温水
、
油酥皮:
、
普通面粉
、
猪油
、
馅料:
、
去皮熟板栗
、
细砂糖
、
猪油
、
装饰用全蛋液
、
熟白芝麻
综合评分
8.3
(七天内
5
人做过)
yI悠悠小麦
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