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6寸戚风蛋糕(2蛋)
生茶_jvi0做的6寸戚风蛋糕(2蛋)
生茶_jvi0
做过
6寸戚风蛋糕(2蛋)
求教楼主,感觉蛋糕发的很好,楼主教的烘烤时间完全吻合,只是倒模出来后发现有陷腰,这是什么原因?我是正面朝上40厘米处稍用力摔下,然后倒扣在网架上,网架上有蛋糕纸,凉后稍用力按出(活底模)。这个步骤对吗?或者是因为我烤箱预热后,我没有及时把蛋糕放进烤箱?因为预热开得早了,预热结束时蛋糕液还没准备好,所以又开了10分钟后放进去的。请帮忙解答。
#早餐•2016年1月4日#
iPhone 拍摄
于 2016-01-04 00:46:32
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6寸戚风蛋糕(2蛋)
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