#早餐•2016年1月6日#前段时间看到豆妈说说分享猪皮冻之后，立刻让我想起了老家[em]e149[/em]。每逢过年，老妈都会做上一盆的肉冻。别看它外表不起眼，可在大鱼大肉的春节这东西可是最受欢迎的，口感Q弹韧滑且不油腻。但在南方这东东却没得卖，算算也有5、6年没吃过了吧。于是搜索儿时的记忆，昨天去市场买菜时顺便买了点猪皮回来，洗、刮、切、炖……经过一夜的等待，今早终于成型了[em]e102[/em]。迫不及待尝一下还是那个味，想着小家伙也一定喜欢吃这北方小吃，谁料儿不太喜欢，吃了两块就不吃了。倒是女儿很给面子吃了蛮多，真是我的贴心小棉袄[em]e113[/em][em]e113[/em][em]e113[/em]今日早餐：包子（昨天剩下的）、土司面包、猪皮冻，水煮鹌鹑蛋，火龙果，核桃，花生奶。