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黑麦贝果
仑仔pajamas做的黑麦贝果
仑仔pajamas
做过
黑麦贝果
没有黑麦所以全用的高筋粉，手工揉面感觉有点硬，但是听说贝果就是这么有韧劲所以并没有加水很努力的揉，烤出来果然是hin有嚼劲的，早上夹红豆炼乳啃了一个，另一个包起来冷冻了，打算做三明治
可能吃一个还没感受到bagel的魅力，感觉太韧了一点……
#午餐•2016年1月7日#
#仑仔的烘焙日记#
iPhone 拍摄
于 2016-01-07 12:11:55
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黑麦贝果
高粉（金牌）
、
黑麦粉（红磨坊）
、
水
、
黄油
、
糖
、
酵母
、
盐
、
表面装饰
、
煮贝果糖水
综合评分
8.4
（七天内
1
人做过）
墨七
38 赞
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