最近发的这几个菜谱其实都不是新作,而是去年甚至前年的旧作。做法也未见得比别人高明,无非在摆盘、造型方面花了些心思。不记得在哪里看到过,是说生活是需要一些仪式感的,这跟矫情无关,而是关乎你对生活的热爱。作为寻常人,我们未必餐餐如此精致,如此耐心,但偶尔家里有客人或者周末有空闲的时候,精心设计其中一两个菜肴,相信一定会扮靓您的餐桌,进而愉悦您的心情。今天特意建立了一个“我的摆盘秀”这样一个菜谱,想要把自己以前或者今后的一些摆盘之作集中发布在这个菜谱里,藉此抛砖引玉,希望更多厨友分享自己的摆盘之作。
#晚餐•2016年1月8日##花语创意美食#