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香橙可可杯子蛋糕(特别适合韩式裱花)
叶非做的香橙可可杯子蛋糕(特别适合韩式裱花)
叶非
做过
香橙可可杯子蛋糕(特别适合韩式裱花)
没加淡奶油,用橙汁代替的。半斤左右的橙子。没有取橙皮屑的工具,用水果刀小心地削薄皮再切碎,略麻烦。橙汁榨出来大约140克,取代原方的40克奶油。低粉用了约100克,糖45克,可可粉,泡打粉,油和原方一致。切碎了20克法芙娜85%黑巧放在里面。180度20分钟。烤的时候只闻到可可香气扑鼻,吃的时候才能吃出橙香来。味道不错,做起来也方便,不用打蛋器不用分蛋,做完要洗的东西也不多。挺好!
Android 拍摄
于 2016-01-13 20:57:40
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香橙可可杯子蛋糕(特别适合韩式裱花)
低筋面粉
、
可可粉(我用法芙娜)
、
鸡蛋(大概50g)
、
细砂糖
、
淡奶油
、
橄榄油
、
橙皮屑
、
泡打粉
综合评分
8.3
小麦子Vicky
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