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年夜饭
炸丸子
我是一叶普陀鹅洱沥做的炸丸子
我是一叶普陀鹅洱沥
做过
炸丸子
#午餐•2016年1月16日#
#白萝卜丸子#
少油版的炸丸子，其实煎过之后发现颜色更深了。炸的时候还不觉得，晾了一会儿，颜色更深了。说明火候大了，炸的时间也稍微长了，应该及早捞起～！前一轮，我边煎边吃了，发现不够有弹性，面筋儿过大，我又加了个鸡蛋，果然嚼起来又弹又软了～！
Android 拍摄
于 2016-01-16 15:21:39
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炸丸子
萝卜
、
土豆
、
面粉
、
姜
、
盐
、
鸡蛋
综合评分
8.1
虎妈尚菜
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