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猪肉角煮(Pork Kakuni/豚の角煮)
爱美丽丫不美丽做的猪肉角煮(Pork Kakuni/豚の角煮)
爱美丽丫不美丽
做过
猪肉角煮(Pork Kakuni/豚の角煮)
一人食,前后煮了差不多两个半小时,因为还炒了盘青菜所以就吃了一块肉,相比较红烧肉更加清淡,不能吃生蛋黄就没煮溏心蛋炖了个蛋吃。豚の角煮正宗的应该是用去皮五花肉,可以和豆角,大根块,溏心蛋同煮,出锅后蘸食少量黄芥末,一定要是黄芥末的哟
#午餐•2016年1月24日#
iPhone 拍摄
于 2016-01-25 04:42:17
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猪肉角煮(Pork Kakuni/豚の角煮)
味琳
、
五花肉
、
鲜姜
、
大葱
、
清酒
、
温水
、
海带
、
原糖
、
生抽
、
鸡蛋
综合评分
7.4
兆赫-MHz
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