下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蒸
清蒸童子鸡
Scarlett山中白云做的清蒸童子鸡
Scarlett山中白云
做过
清蒸童子鸡
#午餐•2016年1月27日#
#云*这是我的菜#
竟然还有这种做法,鲜得……简直似乎没有喝过这么鲜美的鸡汤……不知道是鸡好还是做法好还是搭配好。第一次买童子鸡,第一次搭配杏鲍菇,我很爱菇类的鲜和红枣的甜。不爱酒就没放,红枣够甜所以也没放糖,事实证明我是对的,不然会太甜。家里只有这个铁盆大小合适,凑合看吧……蒸了45分钟,感觉就是喝水炖吧,但是怕炖盅火力不够出来效果不同就没用
Android 拍摄
于 2016-01-27 11:17:48
赞
清蒸童子鸡
童子鸡
、
鸡腿菇
、
红枣
、
枸杞
、
葱
、
姜
、
黄酒
、
盐
、
糖
综合评分
7.7
艺朵儿五味家宴
9 赞
0 回应
登录查看全部回应
Scarlett山中白云的厨房
1852
关注
|
6
菜谱
|
729
作品
关注
Scarlett山中白云的其他作品
全部
Scarlett山中白云的菜谱
全部