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月饼
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
蒋小熊他妈做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
蒋小熊他妈
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
第一次做,配方双倍,做了63g30个,皮25馅38,自己熬的糖浆,买的两包馅一包蛋黄刚好用完。等回油。
iPhone 拍摄
于 2016-01-28 12:53:30
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆(自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水(刷饼面用)
综合评分
8.5
(七天内
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泳歌
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