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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
未来小厨做的小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
未来小厨
做过
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
这个方子不错,经历昨晚表皮开裂的失败后,今日再尝试。把上温度调成170,下温度150,时间在17~18分钟,效果挺好~就是下次还要卷紧一点。
#晚餐•2016年2月1日#
iPhone 拍摄
于 2016-02-01 22:04:07
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
蛋白(60克左右的鸡蛋)
、
糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)
、
玉米油
、
低筋粉
、
蛋黄
、
水(牛奶也可以)
综合评分
8.4
(七天内
11
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leibaobao00
15 赞
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