【超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版图片】木木_kr9m_下厨房

超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版

木木_kr9m 做过超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版

#午餐•2016年2月2日#冬季天冷，最好一切用到的工具都是热的，糖熬到135度，不错蛮好，水饴要比麦芽好做，我麦芽140度硬到没办法弄，应该133度差不多，我室温23度，北方，熬糖没开油烟机

Android 拍摄于 2016-02-02 13:47:50

赞

超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版

超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版

麦芽糖（水饴也行）、清水、白砂糖、盐、蛋白、无盐黄油、全脂奶粉、去皮熟花生仁（任何你喜欢的坚果）

综合评分 8.5 （七天内 1 人做过）

天然气小姐—Ariel

26 赞

更多

0 回应

登录查看全部回应

木木_kr9m的厨房

3 关注 | 11 作品

关注

木木_kr9m的其他作品

全部

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

Copyright © xiachufang.com 京B2-20180499 京ICP备13009078号-1 京公网安备11010802022310号证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297 举报邮箱：talk@xiachufang.com 未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com

唯有美食与爱不可辜负