【终极曲奇配方—集香、酥、好挤于一体的好方子图片】手机用户3903_68bn

经历了打发黄油出现水油分离，用生粉代替玉米淀粉导致超级难挤，最后只能死马当活马医，剩下的一些小面团沾了点椰蓉，没想到出炉的效果居然出乎意料的好，说明方子是个好方子！但是有谁能告诉我为啥加了奶油后黄油变得油水分离了呢？ #早餐•2016年2月4日#

iPhone 拍摄于 2016-02-04 23:35:08

黄油（请用发酵黄油）、淡奶油、蛋黄、低粉、玉米淀粉、糖粉

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