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烤箱
完美戚风
丁丁猫2016做的完美戚风
丁丁猫2016
做过
完美戚风
第三个戚风了,150度1小时不适合我的烤箱,颜色变黑了,表面有点凹陷,底部坍塌,内部感觉没有完全成熟,气孔大小不一,估计是蛋白打发不稳定,烤箱温度过高吧。我的戚风什么时候才能成功啊,😭😭
#晚餐•2016年2月5日#
#失败案例#
#为了宝宝的烘焙之路#
#蛋糕#
iPhone 拍摄
于 2016-02-05 14:29:58
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完美戚风
鸡蛋
、
砂糖(蛋白)
、
砂糖(蛋黄)
、
牛奶
、
色拉油
、
低筋面粉
综合评分
8.1
(七天内
1
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堂妈小厨
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