第一次,又一个第一次,这是第一次做蛋糕,又成了,哈哈~。一边拍照香气一边扑鼻而来,哎呦,是要我拿你们怎样~!
只有六个杯的模具,又是第一次做蛋糕,不知道面糊到底该倒多少,不知道会不会长大,不知道会不会烤糊,不知道会不会烤透,不知道会不会硬掉啊,啊啊…好多的不知道,这也许就是对第一次尝试未知的期待和乐趣吧😊。
对这个巧克力蛋糕种草一阵子了,可是材料总不齐,那种要打发蛋白的戚风类蛋糕目测又是项技术活,先从简单的开始对厨小白来说比较容易建立信心😄。昨天的面包成了胆儿也肥了,so材料不齐又怎样,一样开整。
📒香蕉只有一条,去皮后才80g,没有朗姆酒换了牛奶,没有可可用美禄顶,因为美禄含糖所以糖有减量,巧克力豆倒是有的,其他材料也OK,全部材料倒面盆里搅拌好吃的巧克力😂,时间本来定了30min,在23min的时候目测貌似好了,果断开箱,结果证明很明智,今天没糊,外皮脆香内里微微微潮湿感,巧克力豆融化成浆,口感赞👍,小盆友一口气消灭俩。
谢谢谱主的方子,简单快手无难度!🌹
#晚餐•2016年2月10日##治愈系甜点#