#早餐•2016年2月15日#曾经在学校食堂里最爱的scrambled eggs~其实做过好几次了也没传个图。想当年每天早上都要吃一大份哈哈*^O^* 回忆起大一住校必须吃食堂的日子。食堂做的更嫩,而且会有两种选择:纯炒蛋或者egg with cheese。我要芝士的更多一点,奶香味儿特别浓郁,配上番茄酱或者蛋黄酱,嗷嗷地好吃。食堂的标准美式早餐还有香肠,培根,炸土豆饼还有烤面包或者贝果,整个这一套下来是一大盘,再加一碗浓稠的oatmeal或者是酸味儿的番茄浓汤,真的是不能更爽啦。。。莫名有些怀念那个时候。
两个鸡蛋没有打得太散,我喜欢白黄都有的颜色嘿嘿嘿。这次也加了点切达奶酪碎,口感咸又粘稠。用黄油真香啊,可惜还是没控制好度再加上锅子太大了不好弄,稍微炒老了点。锅里还有脆脆的蛋皮边儿,都被我铲下来吃光啦~另外黑胡椒狂爱,边吃边加,爽啊哈哈。