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蔓陀罗(完胜原麦山丘)
手机用户1446_cn2y做的蔓陀罗(完胜原麦山丘)
手机用户1446_cn2y
做过
蔓陀罗(完胜原麦山丘)
没有全麦面粉 换成了一半低粉一半普通面粉 出奇的好出膜 馅料换成了红枣 泡过以后好多水分 面团就不成型了 非常粘手 整形只能在手上抹油 最后装饰的粉没有用高分换成普通面粉 似乎也没有问题~~基本算成功吧 感觉配方不够甜~~也可能是因为家里红糖都结块了的原因 卖相不错 吃着不甜
iPhone 拍摄
于 2016-02-21 08:33:57
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蔓陀罗(完胜原麦山丘)
高筋面粉
、
全麦面粉
、
红糖
、
盐
、
酵母
、
鸡蛋
、
冷水
、
蔓越莓干
、
核桃
、
无盐黄油
综合评分
8.2
超超超圆脚豆
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