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面包
跟法国大厨偷师的超美味吐司
落墨清秋做的跟法国大厨偷师的超美味吐司
落墨清秋
做过
跟法国大厨偷师的超美味吐司
这个配方这不错，制作方法基本属于非低温发酵的中种法，松软度比通常的港式黄油吐司合适。照方抓药烤了第一个，感觉还不错。谢谢！
Android 拍摄
于 2016-02-25 19:49:42
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跟法国大厨偷师的超美味吐司
面种材料A：
、
酵母
、
全蛋液
、
牛奶
、
高筋面粉（最好金像A级）
、
主面团材料B：
、
高筋面粉
、
糖
、
酵母
、
盐
、
水
、
黄油
、
奶粉
综合评分
8.2
mvier
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