下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
饭
吉野家牛肉饭
菓子-1做的吉野家牛肉饭
菓子-1
做过
吉野家牛肉饭
按照原方不折不扣照做,有以下几点体会:整体配方很好,尤其在熬好汁下入肥牛煮几分钟后品尝味道感觉非常好,就是吉野家的味!但是最后吃过整体感觉:第一西兰花和胡萝卜不应拌入香油,抢味!冲淡了肥牛和洋葱的味道。最后勾的芡汁可有可无,在煮肥牛的时候把味道调好,并多备一些酱汁拌到饭里就可以了,能够品出牛肉的香和洋葱的甜。
#午餐•2016年2月26日#
iPhone 拍摄
于 2016-02-26 11:53:06
赞
吉野家牛肉饭
肥牛片
、
洋葱
、
胡萝卜
、
西兰花
、
生抽
、
料酒
、
水
、
香油
、
生抽
、
蜂蜜
、
水
、
水淀粉
综合评分
8.2
olivia85
11 赞
1 回应
登录查看全部回应
菓子-1的厨房
14
关注
|
3
菜谱
|
6
作品
关注
菓子-1的其他作品
全部
菓子-1的菜谱
全部