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【曼食慢语】鲜肉包子
思玥-1做的【曼食慢语】鲜肉包子
思玥-1
做过
【曼食慢语】鲜肉包子
一次发酵，发完不排气直接包，直接上锅蒸，陷省略了蚝油太白粉之类，加了榨菜，两斤面粉包了24个大包子，好吃。就是表皮没有二次发酵光滑。
iPhone 拍摄
于 2016-02-28 13:24:43
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【曼食慢语】鲜肉包子
中筋面粉
、
干酵母
、
糖
、
清水
、
猪绞肉
、
姜泥
、
葱花
、
生抽
、
盐
、
糖
、
蚝油
、
料酒
、
老抽
、
太白粉
、
香油
、
白胡椒粉
、
清水
综合评分
8.4
Amanda曼达
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