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韭菜豆芽炒肉
对得起聪颖的大脑做的韭菜豆芽炒肉
对得起聪颖的大脑
做过
韭菜豆芽炒肉
开始：热油 - 姜蒜爆香 - 绍酒腌猪肉 - 翻炒 - 黄豆芽 - 盖闷 - 翻炒 - 韭菜葱段 - 翻炒 - 起。
重点：顺序不能串，火候不能乱。
补充：黄豆芽是盖闷的原因，不然豆子梆梆硬。绿豆芽飘过。
#晚餐•2016年3月6日#
#那些年装逼过的菜#
iPhone 拍摄
于 2016-03-06 21:10:11
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韭菜豆芽炒肉
猪肉
、
韭菜
、
豆芽菜
、
姜
、
酱油
、
淀粉
、
胡椒粉
、
鸡精
、
酒（料酒）
、
盐
、
色拉油
综合评分
7.9
肆合_颖
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