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荻山和也的摩卡巧克力吐司~冷藏发酵
娜胖草莓做的荻山和也的摩卡巧克力吐司~冷藏发酵
娜胖草莓
做过
荻山和也的摩卡巧克力吐司~冷藏发酵
大块巧克力化了揉面的,放的黑巧黑咖,所以加糖到了40,刚开始涨好高,高到我担心又顶灯,怎么烤完出来缩回去了!!!心塞💔 不过这是为什么呢?
群里组织了刷满一百个吐司,今天起第一个!
#早餐•2016年3月7日#
#一百个吐司大法好#
#100个吐司练习#
#胖草莓の烘焙日记#
iPhone 拍摄
于 2016-03-06 23:53:46
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荻山和也的摩卡巧克力吐司~冷藏发酵
高筋粉
、
即溶咖啡粉
、
细砂糖
、
盐
、
水(我放了196克)
、
干酵母
、
无盐黄油
、
巧克力脆片(我放了黑巧克力豆)
综合评分
7.7
leibaobao00
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