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柔软无敌的酸奶蔓越莓面包卷
仑仔pajamas做的柔软无敌的酸奶蔓越莓面包卷
仑仔pajamas
做过
柔软无敌的酸奶蔓越莓面包卷
炒鸡柔软的餐包!没有蔓越莓用的黑加仑干,其实应该用酸一点的果干,面团是甜的,这样吃起来会比较有趣
酸奶是自制无糖的,替换了一半淡奶油然后就没有加黄油。烤箱温度还在适应,上色有点深,不过发酵有认真看温度状态,比以前都好了!开心୧( "̮ )୨✧ᐦ̤
#早餐•2016年3月7日#
#朝食の记#
#仑仔的烘焙日记#
#一场关于面包的修行#
iPhone 拍摄
于 2016-03-07 07:39:44
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柔软无敌的酸奶蔓越莓面包卷
高筋面粉 260G
、
自制无糖酸奶 195G
、
砂糖 40G
、
脱脂奶粉 15G
、
盐 3G
、
耐高糖酵母 3G
、
蔓越莓 60G 稍微切小点
、
黄油 10G
综合评分
7.8
半日_雪
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