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怎样和烙馅饼的面
兔子艾桑做的怎样和烙馅饼的面
兔子艾桑
做过
怎样和烙馅饼的面
人生第一次做馅饼!是因为过年饺子馅和多了……
第一拨按方子,纯用筷子和面,但内力不够,面不够劲儿(或者我水多了一丢丢),包了几个煎的时候都破了一点。
然后又和了一次,比例应该正好,上手揣了几下,就没有破!无师自通地捏出了包子!(再次自豪脸)
馅儿是猪肉芹菜和牛肉大葱。牛肉比较柴,加了不少油馅儿还是干,怎么办?是不是必须选很肥的牛肉才行?
#晚餐•2016年3月7日#
#面食走起#
iPhone 拍摄
于 2016-03-07 22:29:00
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怎样和烙馅饼的面
高筋面粉
、
自来水
综合评分
9.0
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