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蛋糕
酸奶戚风蛋糕
未来剑做的酸奶戚风蛋糕
未来剑
做过
酸奶戚风蛋糕
#早餐•2016年3月9日#
用了70克糖,110℃烤了90分钟,没有想象的润,只比普通戚风润了一点点。也许烤的时间太长了。
Android 拍摄
于 2016-03-09 01:19:55
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酸奶戚风蛋糕
鸡蛋
、
酸奶原味的
、
低筋面粉
、
白糖
、
食用油
、
玉米淀粉
、
柠檬汁:( 白醋也行
综合评分
7.9
坠入海的星
22 赞
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4 回应
下厨房用户_z53se
2016-03-09 |
回复
试一下水浴法啊
未来剑
金华 | 2016-03-09 |
回复
前段时间做过一次,用哪个方子忘了,没用水浴法,挺润的。
Ps_彤媽
东莞 | 2016-03-26 |
回复
卖相做的很好,这个是几寸的?怎样才不开裂?求指教
未来剑
金华 | 2016-03-26 |
回复
@我是伟哥 6寸的。不开裂 蛋白打的嫩一点,烤的时候温度稍低点
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