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日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)
肿思宇做的日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)
肿思宇
做过
日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)
对我来说,猪排果然还是跟咖喱最搭配啊 (明天试试看)。
个人心得:一定要提前预热烤箱。我忘了,导致面包粉吸收了过多蛋液变湿润,烤好看起来还是差了一点黄金酥脆感。
#晚餐•2016年3月8日#
#伪•深夜食堂#
iPhone 拍摄
于 2016-03-09 12:30:42
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日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)
面包糠
、
橄榄油(我觉得普通油也ok)
、
猪排
、
现磨胡椒
、
面粉
、
鸡蛋
、
黑芝麻
、
日式炒面酱
综合评分
8.2
二胡nico的三颗软糖
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