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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

fridayue 做过夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

吃完晚饭跟儿子一起做面包，慌乱中选了这个方子，没想到效果特别好。拉丝柔软而有弹性，松软香甜好吃！用了一样的配料，直接扔面包机里做的，省时省力好吃，虽然外形没那么讲究。儿子半夜12点多还在吃面包。 #晚餐•2016年3月11日#

iPhone 拍摄于 2016-03-11 00:49:17

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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油）注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

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