ζhāｄǒω
分享作品 午餐•2016年3月21日
味噌嫩鸡胸
之前从没想过的味噌用法呀，是下厨房的方子。
并不难，只是蛋黄酱的热量稍微有点高。然而已经做了两次，实在是非常好吃。
方子里说切薄片，然而稍厚一点，带一点鸡胸边缘的脂肪，口感反而更加柔嫩了起来。啊，记得加点水小火盖锅焖一下，料酒也要多一点。
本来想叫男朋友一起分享的，然而没有忍住，自己都吃掉了。这就是食物的力量啊…… #午餐•2016年3月21日#
之前从没想过的味噌用法呀，是下厨房的方子。
并不难，只是蛋黄酱的热量稍微有点高。然而已经做了两次，实在是非常好吃。
方子里说切薄片，然而稍厚一点，带一点鸡胸边缘的脂肪，口感反而更加柔嫩了起来。啊，记得加点水小火盖锅焖一下，料酒也要多一点。
本来想叫男朋友一起分享的，然而没有忍住，自己都吃掉了。这就是食物的力量啊…… #午餐•2016年3月21日#
iPhone 拍摄于
2016-03-22 01:02:36
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