【椰蓉吐司面包 Coconut Loaf图片】归零在美国

归零在美国做过椰蓉吐司面包 Coconut Loaf

上次没来得及照相就被老公吃了三分之一，今天做了两个，一个红豆一个椰蓉。面包减糖5克，椰蓉减糖10g，清淡的甜味刚刚好。关键点：要用高筋粉出膜；面饼赶薄整形才好看；30分钟350度刚好出脆皮，最后十分钟降温到340-320局部脆皮 #早餐•2016年3月23日##面包#

iPhone 拍摄于 2016-03-24 09:42:31

高筋面包粉、牛奶、酵母粉、细砂糖、大鸡蛋、黄油、盐、黄油、细砂糖、椰丝、馅料里也可以加一个鸡蛋黄

综合评分 8.6

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