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蛋糕
超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)
手机用户8102_rglb做的超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)
手机用户8102_rglb
做过
超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)
抓狂,做了第三个啦,还是塌,泡打发的挺好的呀
Android 拍摄
于 2016-03-25 22:55:44
赞
超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)
鸡蛋(单个60克左右)
、
玉米油(色拉油)
、
牛奶
、
细砂糖(全加蛋白)
、
低筋粉
、
盐(不喜欢可以不放)
、
柠檬汁(白醋)
综合评分
8.2
婉安1321
1 赞
5 回应
mswc
2016-03-25 |
回复
确定蛋糕下面完全烤熟了吗?或者是不是忘记出炉倒扣了?
橘团团
2016-03-27 |
回复
蛋黄糊没有乳化好
手机用户8102_rglb
2016-03-29 |
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烤了一个小时,倒扣了,怎样确定烤熟呢
手机用户8102_rglb
2016-03-29 |
回复
蛋黄糊怎样乳化才好呀
手机用户7951_vf1d
武汉 | 2016-04-03 |
回复
我也是倒扣后底陷下去了。真烦!
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