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牛角面包Croissant（面包机＋手工）
海迪D哲做的牛角面包Croissant（面包机＋手工）
海迪D哲
做过
牛角面包Croissant（面包机＋手工）
为什么最后一次发酵 还没十分钟就变这样了，面完全糟了，塌下来 黄油流了一盘子，还好第二盘离上层远，没有化掉，但也烤的不像样子
iPhone 拍摄
于 2016-03-26 22:40:42
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牛角面包Croissant（面包机＋手工）
高筋面粉
、
水
、
牛奶
、
盐
、
糖
、
酵母粉
、
无盐黄油（软化）
、
全蛋液（加一点点水）
、
无盐黄油(冻)－－裹入用
、
面粉
综合评分
6.9
Hi_Samantha
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