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袁大婶做的晚餐•2016年3月28日
袁大婶
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晚餐•2016年3月28日
#晚餐•2016年3月28日#
来到江浙对春秋的时令有了更多的感知,端午有嘉兴肉粽,立秋要渍桂花糖,寒露喝黄酒吃蟹,清明除了青团,还有一种极具特色又时令极短的食物,春笋。选嫩黄饱满的笋,片薄,冷水下锅焯5分钟,只剩鲜甜,再和雪菜肉丝一起炒香,加热汤炖煮。便有了这仰头喝完最后一滴,错过只能再等一年的春笋雪菜肉丝面
#煮一碗鲜,看满眼春天#
Android 拍摄
于 2016-03-28 22:18:14
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