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蛋糕
10寸戚风
怡霏家居生活馆做的10寸戚风
怡霏家居生活馆
做过
10寸戚风
烤的时候还觉得高度够，凉了塌陷了，蛋白总掌握不住，加了青汁粉，很清香
Android 拍摄
于 2016-03-30 12:41:40
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10寸戚风
蛋白
、
蛋黄
、
低筋粉
、
玉米油
、
细砂糖
、
全脂纯牛奶
、
玉米粉
、
柠檬汁
、
香草精
、
奶粉(可以不加)
综合评分
8.3
素颜私厨
0 赞
2 回应
素颜私厨
茂名 | 2016-03-30 |
回复
你可以升温度，缩短一点时间。也要根据每个人的烤箱来定的哦～
素颜私厨
茂名 | 2016-03-30 |
回复
拉起打蛋器有尖勾就是干性发泡，如果有小弯钩就是中性发泡，如果是大弯钩就是湿性发泡，我一般是打发到干性或者中性
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素颜私厨 茂名 | 2016-03-30 | 回复你可以升温度，缩短一点时间。也要根据每个人的烤箱来定的哦～
素颜私厨 茂名 | 2016-03-30 | 回复拉起打蛋器有尖勾就是干性发泡，如果有小弯钩就是中性发泡，如果是大弯钩就是湿性发泡，我一般是打发到干性或者中性
