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五星级口感的阿米什白吐司
琛琛姐姐做的五星级口感的阿米什白吐司
琛琛姐姐
做过
五星级口感的阿米什白吐司
没想到这样简单的配方能做出这么赞的吐司!因为大水量,隔夜都还非常柔软!但也因为大水量,揉面发酵要求都需要比较高,而且操作粘手,还很难长高,所以还要再练练这个方子才行!糖太多了,30g还觉得很甜,下次放20。右划图是做了早餐的牛油果鸡蛋吐司哟!
#早餐•2016年4月1日#
#琛琛姐姐#
iPhone 拍摄
于 2016-04-01 09:01:14
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五星级口感的阿米什白吐司
高筋粉(金像惠宜各半)
、
细砂糖
、
盐(我放3克)
、
干酵母(我放2.8克)
、
水(我放了180克)
、
橄榄油(原方玉米油)
综合评分
8.5
leibaobao00
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