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挺拔细腻的戚风(6寸)
手机用户4917_tg18做的挺拔细腻的戚风(6寸)
手机用户4917_tg18
做过
挺拔细腻的戚风(6寸)
#早餐•2016年4月7日#
方子不錯,爬很高,高出模具很多,所以出爐后沒有倒扣,有點回縮,可能溫度高了點,開裂了,不影響口感,我加了葡萄乾,更好吃。
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于 2016-04-07 23:26:27
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挺拔细腻的戚风(6寸)
1蛋黄糊材料:
、
蛋黄2个
、
低粉65
、
牛奶60
、
玉米油25克
、
2蛋白霜材料:
、
蛋清3个
、
柠檬汁3-5滴
、
盐少许
、
糖粉55
综合评分
8.1
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