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包子
青菜小肉包
rainqq1做的青菜小肉包
rainqq1
做过
青菜小肉包
老师我有进步吗?
今天用了二十克奶,试着多醒发了一会儿,一共醒发了四十分钟,结果过了,虽然特别喧软,但是变成大馒头了
下次不用奶试试,醒发三十分钟。把面揉透透真的很关键。我一直以为我的包子不白是因为没用牛奶和面,现在发现只要发好了就会很白的
Android 拍摄
于 2016-04-10 22:18:08
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青菜小肉包
中筋粉
、
酵母
、
泡打
、
水
、
青菜(净菜)
、
五花肉
、
酱油(卤肉用)
、
糖(卤肉用)
、
盐(卤肉用)
、
味精(卤肉用)
、
蚝油(卤肉用)
、
姜(大片)
、
糖(面皮用)
综合评分
8.8
一只梨花压海棠
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