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面包
日式牛奶卷
缘浅情深baby做的日式牛奶卷
缘浅情深baby
做过
日式牛奶卷
最近迷疯了小笙面包
小笙到群里讲课
这仿佛当代宋欧巴来了的感觉呀
完全照方子来 一步一步
无奈整形手残 只有这一个见人还ok
那软的哟 无可形容
你们做了才懂得
#早餐•2016年4月11日#
#小笙面包课作业#
#妖精群008#
iPhone 拍摄
于 2016-04-11 05:52:19
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日式牛奶卷
面团中种
、
高筋粉
、
细砂糖
、
鲜酵母(或耐高糖酵母)
、
水(需测温调整)
、
主面团
、
高筋粉
、
细砂糖
、
盐
、
脱脂奶粉
、
蛋黄
、
淡奶油
、
水(需测温调整)
、
总统黄油
综合评分
8.8
浮小笙
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