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完美牛排-米其林大厨的煎牛排方法
发奋图强的MissP做的完美牛排-米其林大厨的煎牛排方法
发奋图强的MissP
做过
完美牛排-米其林大厨的煎牛排方法
方法不太一样~是和另一位chef学的~借地发个图~
话说我们学校meat science lab真的厉害!!
周五去他们sales room买了蛋和ribeye steak,切割相当漂亮!非常嫩且多汁!配上自制黑椒汁,Bordeaux,简直完满!
下次去问问有没有ox tail好了(ˊo̴̶̷̤⌄o̴̶̷̤ˋ)
#午餐•2016年4月11日#
iPad 拍摄
于 2016-04-11 11:32:40
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完美牛排-米其林大厨的煎牛排方法
牛排一块
、
食用油
、
盐
、
黑胡椒
综合评分
7.8
刘小福
12 赞
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