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面包
日式牛奶卷
瘦肉皮凍做的日式牛奶卷
瘦肉皮凍
做过
日式牛奶卷
因为时间的原因，用的冷藏发酵中种。
有多好吃？你试了就知道！
#小笙面包课作业#
#手作的成就感#
#晚餐•2016年4月12日#
2016-04-12 07:00:43
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日式牛奶卷
面团中种
、
高筋粉
、
细砂糖
、
鲜酵母（或耐高糖酵母）
、
水（需测温调整）
、
主面团
、
高筋粉
、
细砂糖
、
盐
、
脱脂奶粉
、
蛋黄
、
淡奶油
、
水（需测温调整）
、
总统黄油
综合评分
8.8
浮小笙
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