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《割口发烧友的面包》—— 筋道的自制酵母山形吐司
黄长脖做的《割口发烧友的面包》—— 筋道的自制酵母山形吐司
黄长脖
做过
《割口发烧友的面包》—— 筋道的自制酵母山形吐司
#不吃面包会死星人#
好像和书上的方子略有不同。用了嵌入式烤箱后发现完全摸不准它的脾气啊。尝试了冷启动,但是效果居然不好。之前用小烤箱试过冷启动,效果其实是好的。所以得磨啊。
2016-04-12 10:40:29
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《割口发烧友的面包》—— 筋道的自制酵母山形吐司
高筋粉
、
自制酵种(山形吐司用)
、
砂糖
、
盐
、
水
、
防粘用面粉
、
油
综合评分
8.8
甜承Tiana
230 赞
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