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面包
德国碱水面包Brezen(普雷节、巴伐利亚面包、扭结面包)
皓月天空做的德国碱水面包Brezen(普雷节、巴伐利亚面包、扭结面包)
皓月天空
做过
德国碱水面包Brezen(普雷节、巴伐利亚面包、扭结面包)
分量减半250克粉,又分成了7个,所以个头小了,有点小家子气,感觉没有大的好看。不过吃起来无负担,可以当主食的。右滑三张图
#午餐•2016年4月13日#
#各式小面包#
iPhone 拍摄
于 2016-04-13 10:23:35
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德国碱水面包Brezen(普雷节、巴伐利亚面包、扭结面包)
高粉
、
糖
、
盐
、
酵母
、
黄油
、
水
、
碱水4%浓度
、
烘焙碱
、
40度温水
综合评分
8.1
浮小笙
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