老面包
①酵头：、高粉、低粉、细砂糖、干酵母、温水（40度左右）、②主面团：、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋液、水、黄油（室温软化）、③大号长方形烤盘、④融化的黄油、⑤硅胶揉面袋（可不用）
综合评分 8.6
_慧绘美食记_
![[玩转蛋糕卷]——小山卷](https://i2.chuimg.com/9607a83110d243b9896a5ab063152a4c_959w_1199h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75 "[玩转蛋糕卷]——小山卷")
