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面包
日式牛奶卷
光脚穿越耳语流年做的日式牛奶卷
光脚穿越耳语流年
做过
日式牛奶卷
两个字 惊艳！！！！
口感棒呆了，不枉三次发酵！
#早餐•2016年4月17日#
iPhone 拍摄
于 2016-04-17 08:39:06
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日式牛奶卷
面团中种
、
高筋粉
、
细砂糖
、
鲜酵母（或耐高糖酵母）
、
水（需测温调整）
、
主面团
、
高筋粉
、
细砂糖
、
盐
、
脱脂奶粉
、
蛋黄
、
淡奶油
、
水（需测温调整）
、
总统黄油
综合评分
8.8
浮小笙
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