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面包
低温冷藏17小时中种面团之甜面包配方
娜个事多的人做的低温冷藏17小时中种面团之甜面包配方
娜个事多的人
做过
低温冷藏17小时中种面团之甜面包配方
按照配方做了这么多，除了奶酪包放错位置有点糊，减少了10g糖，配方真的很好。4度冷藏发酵，最低17小时 最多72小时，我发酵了30多个小时。很好！
iPhone 拍摄
于 2016-04-17 15:26:31
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低温冷藏17小时中种面团之甜面包配方
中种面团
、
金像A高筋面粉
、
酵母
、
全蛋液
、
水
、
主面团
、
金像A高筋面粉
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
水
、
黄油
综合评分
9.2
我本倩良_5l80
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