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天然酵种香蕉胚芽果干软欧
鳶鳶做的天然酵种香蕉胚芽果干软欧
鳶鳶
做过
天然酵种香蕉胚芽果干软欧
这次用了椰子油，味道特别明显，就没加一把果干，因为一切都是椰子味啦。用水粉比60%的天然酵母换算使用的，消耗完毕。温度提高到210度，咧嘴。
#晚餐•2016年4月19日#
#我家也是面包店#
#天然酵母面包#
iPhone 拍摄
于 2016-04-19 17:31:48
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天然酵种香蕉胚芽果干软欧
天然酵种
、
高筋粉(馨尔嘜)
、
细砂糖
、
盐
、
香蕉果肉(熟一点的，弄碎)
、
乳清(或水)
、
无盐黄油
、
胚芽(烤香)
、
核桃仁
、
蔓越梅干
、
综合果干
综合评分
8.8
leibaobao00
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