【夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司图片】三馡_下厨房

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

三馡做过夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

#晚餐•2016年4月22日##夺命软吐司#非常喜欢这个一次发酵的方子，这次选择不加盖，面团里加了葡萄干，发酵完刚爬到八分满，烤完已经爬到比模具高了，看着锡纸被慢慢顶起来，有点小兴奋。刚烤完还热乎的女儿就撕掉了一半进了肚子。

Android 拍摄于 2016-04-22 21:49:53

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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油）注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

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