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打蛋器
瑞士卷
曼鱼飘飘做的瑞士卷
曼鱼飘飘
做过
瑞士卷
第一次做,烤盘很大,所以摊得太簿了,而且切得很糟糕。有哪位前辈可以指点一下如何切好瑞士卷呀?
iPhone 拍摄
于 2016-04-24 10:59:58
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瑞士卷
蛋白(60克左右的鸡蛋)
、
糖(10克加蛋黄。30克加蛋白)
、
玉米油
、
低筋面粉
、
蛋黄
、
牛奶
、
动物性淡奶油
、
白砂糖(加入淡奶油)
综合评分
8.0
(七天内
3
人做过)
candyxiao
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曼鱼飘飘的厨房
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